Mosterdmolen

Uit Wiki Raamsdonks Historie
Versie door mw>Henk van Haandel op 1 feb 2024 om 11:37 (De Vlijt (Meppel))
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)

Een mosterdmolen is een molen die gebruikt wordt om mosterd te malen van de kleine mosterdzaadjes. Het is een type industriemolen.

In Nederland staan twee werkende mosterdmolens, namelijk molen De Verwachting te Hollum, Ameland en molen De Vlijt in Meppel, Drenthe. Een voormalige mosterdmolen De Huisman in de Zaanse Schans is in 2010/2011 teruggebouwd naar zijn oorspronkelijke functie als specerijenmolen.

Bestand:Zaanseschans.jpg
Molen De Huisman in de tijd dat hij nog als mosterdmolen maalde