Bakken van brood in de eerste helft van de 20e eeuw: verschil tussen versies
(Nieuwe pagina aangemaakt met 'In het kader van haar Masteropleiding aan de Universiteit Utrecht heeft Anne-Ruth Vos onderzoek gedaan naar het bakken van brood in de eerste helft van de 20e eeuw in Brabant. Het onderzoek toont goed de verbinding aan tussen historische voorwerpen aan de ene kant en gebruiken, ambachten en tradities aan de andere kant. Vanwege het gevaar dat de relatie tussen voorwerpen en oude ambachten en tradities verdwijnt, is het belangrijk deze relaties zichtbaar te mak...') |
kGeen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1: | Regel 1: | ||
In het kader van haar Masteropleiding aan de Universiteit Utrecht heeft Anne-Ruth Vos onderzoek gedaan naar het bakken van brood in de eerste helft van de 20e eeuw in Brabant. Het onderzoek toont goed de verbinding aan tussen historische voorwerpen aan de ene kant en gebruiken, ambachten en tradities aan de andere kant. Vanwege het gevaar dat de relatie tussen voorwerpen en oude ambachten en tradities verdwijnt, is het belangrijk deze relaties zichtbaar te maken en te borgen. <span>Om deze reden zijn aan het onderzoeksverslag van Anne-Ruth video's toegevoegd. | In het kader van haar Masteropleiding aan de Universiteit Utrecht heeft Anne-Ruth Vos onderzoek gedaan naar het bakken van brood in de eerste helft van de 20e eeuw in Brabant. Het onderzoek toont goed de verbinding aan tussen historische voorwerpen aan de ene kant en gebruiken, ambachten en tradities aan de andere kant. Vanwege het gevaar dat de relatie tussen voorwerpen en oude ambachten en tradities verdwijnt, is het belangrijk deze relaties zichtbaar te maken en te borgen. <span>Om deze reden zijn aan het onderzoeksverslag van Anne-Ruth video's toegevoegd.</span><span>[[Bestand:Onderzoeksverslag brood in brabant door anne ruth vos 2022.pdf|300px|alt=<a title="Onderzoeksverslag Brood in Brabant, door Anne-Ruth Vos, 2022" href="document/13112?slug=onderzoeksverslag-brood-in-brabant-door-anne-ruth-vos-2022" target="_blank" rel="noopener noreferrer" ><span style="text-decoration: underline;" >Download hier het onderzoeksverslag.</span></a>|thumb|<a title="Onderzoeksverslag Brood in Brabant, door Anne-Ruth Vos, 2022" href="document/13112?slug=onderzoeksverslag-brood-in-brabant-door-anne-ruth-vos-2022" target="_blank" rel="noopener noreferrer" ><span style="text-decoration: underline;" >Download hier het onderzoeksverslag.</span></a>]]</span> | ||
< | <p><span> </span></p> | ||
< | |||
<p>Bekijk hieronder de video 'Bakken van brood in houtovens rond 1900'.</p> | <p>Bekijk hieronder de video 'Bakken van brood in houtovens rond 1900'.</p> | ||
<div id="youtube_embed-13115"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/zplF-GHEVPI?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | |||
<div id="youtube_embed_notice-13115"></div> | |||
<script> var marketing_consent = false; | <script> var marketing_consent = false; | ||
var cookie_events = localStorage.getItem("cookie_events") | var cookie_events = localStorage.getItem("cookie_events") | ||
Regel 10: | Regel 29: | ||
if (cookie_events) { | if (cookie_events) { | ||
if (cookie_events.includes("cookie_consent_marketing")) { | |||
marketing_consent = true; | |||
} | |||
} | |||
if (marketing_consent) { | if (marketing_consent) { | ||
if ("text/html-oembed" == "text/html-oembed") { | if ("text/html-oembed" == "text/html-oembed") { | ||
embed.innerHTML = `<iframe src="https://www.youtube.com/embed/zplF-GHEVPI?feature=oembed" width="356" height="200" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900"></iframe>`; | |||
} | |||
else { | else { | ||
embed.innerHTML = ``; | |||
} | |||
} | } | ||
else { | else { | ||
Regel 59: | Regel 77: | ||
} | } | ||
} | } | ||
</script> | </script> | ||
Regel 68: | Regel 86: | ||
<figure class="align-block -large"> | <figure class="align-block -large"> | ||
<div class="video-figure__container"> | <div class="video-figure__container"> | ||
<div id="youtube_embed-13116"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/JiN4RA6g5rs?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Baktrog" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | <div id="youtube_embed-13116"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/JiN4RA6g5rs?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Baktrog" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | ||
<div id="youtube_embed_notice-13116"></div> | <div id="youtube_embed_notice-13116"></div> | ||
Regel 134: | Regel 153: | ||
<figure class="align-block -large"> | <figure class="align-block -large"> | ||
<div class="video-figure__container"> | <div class="video-figure__container"> | ||
<div id="youtube_embed-13117"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/AX9c4elZWzc?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Rakelijzer" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | <div id="youtube_embed-13117"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/AX9c4elZWzc?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Rakelijzer" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | ||
<div id="youtube_embed_notice-13117"></div> | <div id="youtube_embed_notice-13117"></div> | ||
Regel 200: | Regel 220: | ||
<figure class="align-block -large"> | <figure class="align-block -large"> | ||
<div class="video-figure__container"> | <div class="video-figure__container"> | ||
<div id="youtube_embed-13118"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/uIxskvxFhLo?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Broodschieter" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | <div id="youtube_embed-13118"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/uIxskvxFhLo?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Broodschieter" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | ||
<div id="youtube_embed_notice-13118"></div> | <div id="youtube_embed_notice-13118"></div> | ||
Regel 266: | Regel 287: | ||
<figure class="align-block -large"> | <figure class="align-block -large"> | ||
<div class="video-figure__container"> | <div class="video-figure__container"> | ||
<div id="youtube_embed-13119"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/kOK3EYe8iWw?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Mustert" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | <div id="youtube_embed-13119"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/kOK3EYe8iWw?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Mustert" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | ||
<div id="youtube_embed_notice-13119"></div> | <div id="youtube_embed_notice-13119"></div> | ||
< | <</div> | ||
<br> | |||
< | |||
<p>Bekijk hieronder de video over de voorwerpen 'bezem en dweil'. </p> | <p>Bekijk hieronder de video over de voorwerpen 'bezem en dweil'. </p> | ||
<div class="video-figure__container"> | <div class="video-figure__container"> | ||
<div id="youtube_embed-13120"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/3aZO1vXUoOs?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Bezem en dweil" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | <div id="youtube_embed-13120"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/3aZO1vXUoOs?feature=oembed" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Bezem en dweil" width="356" height="200" frameborder="0"></iframe></div> | ||
<</div> | |||
<p>Voor meer informatie over het onderzoek kunt u <span style="text-decoration:underline; "><a title="Annette Gaalman" href="/page/409/annette-gaalman">contact opnemen met Annette Gaalman van Erfgoed Brabant</a></span>.</p> | <p>Voor meer informatie over het onderzoek kunt u <span style="text-decoration:underline; "><a title="Annette Gaalman" href="/page/409/annette-gaalman">contact opnemen met Annette Gaalman van Erfgoed Brabant</a></span>.</p> | ||
<p><em>De video's zijn een productie van Afdeling Online in opdracht van Erfgoed Brabant. <br>Met dank aan: Gijs van Aarle, Huub Kloks, Marie Termeer, D'n Liempdsen Herd en Stichting Duyls Bos.</em></p> | <p><em>De video's zijn een productie van Afdeling Online in opdracht van Erfgoed Brabant. <br>Met dank aan: Gijs van Aarle, Huub Kloks, Marie Termeer, D'n Liempdsen Herd en Stichting Duyls Bos.</em></p> |
Versie van 22 dec 2022 14:03
In het kader van haar Masteropleiding aan de Universiteit Utrecht heeft Anne-Ruth Vos onderzoek gedaan naar het bakken van brood in de eerste helft van de 20e eeuw in Brabant. Het onderzoek toont goed de verbinding aan tussen historische voorwerpen aan de ene kant en gebruiken, ambachten en tradities aan de andere kant. Vanwege het gevaar dat de relatie tussen voorwerpen en oude ambachten en tradities verdwijnt, is het belangrijk deze relaties zichtbaar te maken en te borgen. Om deze reden zijn aan het onderzoeksverslag van Anne-Ruth video's toegevoegd.Bestand:Onderzoeksverslag brood in brabant door anne ruth vos 2022.pdf
Bekijk hieronder de video 'Bakken van brood in houtovens rond 1900'.
<script> var marketing_consent = false;
var cookie_events = localStorage.getItem("cookie_events") var embed = document.getElementById('youtube_embed-' + '13115'); if (cookie_events) {
if (cookie_events.includes("cookie_consent_marketing")) { marketing_consent = true; } } if (marketing_consent) {
if ("text/html-oembed" == "text/html-oembed") {
embed.innerHTML = `<iframe src="https://www.youtube.com/embed/zplF-GHEVPI?feature=oembed" width="356" height="200" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900"></iframe>`; }
else {
embed.innerHTML = ``; }
} else { var embed = document.getElementById('youtube_embed_notice-' + '13115' );
embed.innerHTML = `
<button class="btn -primary" id="change_cookie_settings" onclick="changeCookieSettings()">Wijzig cookie instellingen</button>`; }
function changeCookieSettings() {
removeExistingCookies(); window.localStorage.clear(); window.location.reload(); return false; }
function removeExistingCookies() {
for (const cookie of document.cookie.split("; ")) { let d = window.location.hostname.split("."); while (d.length > 0) { const cookieBase = encodeURIComponent(cookie.split(";")[0].split("=")[0]) + '=; expires=Thu, 01-Jan-1970 00:00:01 GMT; domain=' + d.join('.') + ' ;path='; document.cookie = cookieBase + '/'; document.cookie = cookie.split('=')[0].trim() + "=;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT"; let p = location.pathname.split('/');
while (p.length > 0) {
document.cookie = cookieBase + p.join('/'); p.pop(); };
d.shift();
} } } </script>
</figure>
Bekijk hieronder de video over het voorwerp 'baktrog'.
<figure class="align-block -large">
<script> var marketing_consent = false;
var cookie_events = localStorage.getItem("cookie_events") var embed = document.getElementById('youtube_embed-' + '13116'); if (cookie_events) { if (cookie_events.includes("cookie_consent_marketing")) { marketing_consent = true; } }
if (marketing_consent) {
if ("text/html-oembed" == "text/html-oembed") { embed.innerHTML = `<iframe src="https://www.youtube.com/embed/JiN4RA6g5rs?feature=oembed" width="356" height="200" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Baktrog"></iframe>`; } else { embed.innerHTML = ``; } } else { var embed = document.getElementById('youtube_embed_notice-' + '13116' );embed.innerHTML = `
<button class="btn -primary" id="change_cookie_settings" onclick="changeCookieSettings()">Wijzig cookie instellingen</button>`; }
function changeCookieSettings() {
removeExistingCookies(); window.localStorage.clear(); window.location.reload(); return false; }
function removeExistingCookies() {
for (const cookie of document.cookie.split("; ")) { let d = window.location.hostname.split("."); while (d.length > 0) { const cookieBase = encodeURIComponent(cookie.split(";")[0].split("=")[0]) + '=; expires=Thu, 01-Jan-1970 00:00:01 GMT; domain=' + d.join('.') + ' ;path='; document.cookie = cookieBase + '/'; document.cookie = cookie.split('=')[0].trim() + "=;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT"; let p = location.pathname.split('/');
while (p.length > 0) {
document.cookie = cookieBase + p.join('/'); p.pop(); };
d.shift();
} } }</script>
</figure>
Bekijk hieronder de video over het voorwerp 'rakelijzer'.
<figure class="align-block -large">
<script> var marketing_consent = false;
var cookie_events = localStorage.getItem("cookie_events") var embed = document.getElementById('youtube_embed-' + '13117'); if (cookie_events) { if (cookie_events.includes("cookie_consent_marketing")) { marketing_consent = true; } }
if (marketing_consent) {
if ("text/html-oembed" == "text/html-oembed") { embed.innerHTML = `<iframe src="https://www.youtube.com/embed/AX9c4elZWzc?feature=oembed" width="356" height="200" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Rakelijzer"></iframe>`; } else { embed.innerHTML = ``; } } else { var embed = document.getElementById('youtube_embed_notice-' + '13117' );embed.innerHTML = `
<button class="btn -primary" id="change_cookie_settings" onclick="changeCookieSettings()">Wijzig cookie instellingen</button>`; }
function changeCookieSettings() {
removeExistingCookies(); window.localStorage.clear(); window.location.reload(); return false; }
function removeExistingCookies() {
for (const cookie of document.cookie.split("; ")) { let d = window.location.hostname.split("."); while (d.length > 0) { const cookieBase = encodeURIComponent(cookie.split(";")[0].split("=")[0]) + '=; expires=Thu, 01-Jan-1970 00:00:01 GMT; domain=' + d.join('.') + ' ;path='; document.cookie = cookieBase + '/'; document.cookie = cookie.split('=')[0].trim() + "=;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT"; let p = location.pathname.split('/');
while (p.length > 0) {
document.cookie = cookieBase + p.join('/'); p.pop(); };
d.shift();
} } }</script>
</figure>
Bekijk hieronder de video over het voorwerp 'broodschieter'.
<figure class="align-block -large">
<script> var marketing_consent = false;
var cookie_events = localStorage.getItem("cookie_events") var embed = document.getElementById('youtube_embed-' + '13118'); if (cookie_events) { if (cookie_events.includes("cookie_consent_marketing")) { marketing_consent = true; } }
if (marketing_consent) {
if ("text/html-oembed" == "text/html-oembed") { embed.innerHTML = `<iframe src="https://www.youtube.com/embed/uIxskvxFhLo?feature=oembed" width="356" height="200" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" title="Bakken van brood in houtovens rond 1900: Broodschieter"></iframe>`; } else { embed.innerHTML = ``; } } else { var embed = document.getElementById('youtube_embed_notice-' + '13118' );embed.innerHTML = `
<button class="btn -primary" id="change_cookie_settings" onclick="changeCookieSettings()">Wijzig cookie instellingen</button>`; }
function changeCookieSettings() {
removeExistingCookies(); window.localStorage.clear(); window.location.reload(); return false; }
function removeExistingCookies() {
for (const cookie of document.cookie.split("; ")) { let d = window.location.hostname.split("."); while (d.length > 0) { const cookieBase = encodeURIComponent(cookie.split(";")[0].split("=")[0]) + '=; expires=Thu, 01-Jan-1970 00:00:01 GMT; domain=' + d.join('.') + ' ;path='; document.cookie = cookieBase + '/'; document.cookie = cookie.split('=')[0].trim() + "=;expires=Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 GMT"; let p = location.pathname.split('/');
while (p.length > 0) {
document.cookie = cookieBase + p.join('/'); p.pop(); };
d.shift();
} } }</script>
</figure>
Bekijk hieronder de video over het voorwerp 'mustert'.
<figure class="align-block -large">
Bekijk hieronder de video over de voorwerpen 'bezem en dweil'.
Voor meer informatie over het onderzoek kunt u <a title="Annette Gaalman" href="/page/409/annette-gaalman">contact opnemen met Annette Gaalman van Erfgoed Brabant</a>.
De video's zijn een productie van Afdeling Online in opdracht van Erfgoed Brabant.
Met dank aan: Gijs van Aarle, Huub Kloks, Marie Termeer, D'n Liempdsen Herd en Stichting Duyls Bos.