https://wiki-raamsdonk.nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Zeepzieder 2026-04-27T11:47:15Z Bewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wiki MediaWiki 1.43.6 https://wiki-raamsdonk.nl/index.php?title=Zeepzieder&diff=38893&oldid=prev 2023-11-01T09:27:38Z

<p>1 versie geïmporteerd</p> <p><b>Nieuwe pagina</b></p><div>[[Bestand:Zeepzieden.jpg|miniatuur|Zeepzieden in de negentiende eeuw]]<br /> Een &#039;&#039;&#039;zeepzieder&#039;&#039;&#039; is iemand die beroepsmatig [[Zeep (reiniging)|zeep]] maakt.<br /> <br /> Oorspronkelijk ging men bij het maken van zeep uit van natuurlijke [[vet]]ten zoals [[reuzel]], [[boter (zuivel)|boter]], [[levertraan]], [[hennepolie]], [[lijnolie]], [[raapolie]] of een mengsel van die oliën. Deze vetten hebben gemeen dat ze bestaan uit [[triglyceride]]n, [[Ester (scheikunde)|ester]]s van [[vetzuur|vetzuren]] en [[glycerol|glycerine]]. Zeepzieden als handwerk komt sinds de twintigste eeuw niet meer voor op commerciële basis.<br /> <br /> Het vet werd eerst op een vuur in een grote [[koper (element)|koperen]] ketel gekookt (&#039;&#039;zieden&#039;&#039; betekent koken, denk aan: &#039;&#039;ziedend van woede&#039;&#039; oftewel &#039;&#039;koken van woede&#039;&#039;) met [[Natronloog|loog]], meestal een mengsel van [[potas]] en [[kalkloog]]. Hierdoor [[verzeping|verzeepte]] het vet. Het mengsel van olie en loog moest geroerd worden tot er een homogene massa ontstond. Deze massa dikte in door afkoeling, in een paar dagen ontstond zo een zachte zeep.<br /> <br /> Een bekende zeepziederij was Zeepziederij &quot;[[De Adelaar (Wormerveer)|De Adelaar]]&quot; uit [[Wormerveer]], gelegen aan de [[Zaan]].<br /> <br /> [[Categorie:Historisch ambacht]]<br /> [[Categorie:Zeepfabriek]]</div>

Colani